Цукаты из рецепт

Цукаты из кумквата

Примерно с XVII века, когда кулинария, с легкой руки французов, стала считаться искусством, а трапеза приобрела черты утонченного эстетства, цукаты от нем. Sukkaden являются почти обязательным украшением десертного стола. Цукаты получаются из натуральных фруктов, ягод, кожицы цитрусовых вместе с цедрой, некоторых овощей тыква, морковь, зеленые помидоры , орехов молочной зрелости, если их правильно сварить в сиропе. Перед варкой фрукты и ягоды вымачивают в воде, чтобы они не потеряли формы.

Домашние цукаты: 6 необычных рецептов

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Всыпьте в емкость с антипригарным дном сахарный песок и влейте теплую воду. Поместите емкость на плиту.

Цукаты из яблок: простой рецепт в домашних условиях
Цукаты из ревеня
3 способа приготовить цукаты из тыквы в домашних условиях
Цукаты из цитрусовых (экспресс метод)
Цукаты в домашних условиях
Как сделать цукаты в домашних условиях: 10 проверенных рецептов + советы кондитера

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Цукаты в домашних условиях: 6 рецептов лакомств из тыквы, груши, апельсина, имбиря, кабачков
Простые цукаты из яблок, пошаговый рецепт с фото на ккал
Цукаты — 22 рецепта с фото. Как сделать цукаты из апельсинов, тыквы, мандаринов?
Цукаты, пошаговый рецепт с фото на ккал
Цукаты – 10 рецептов в домашних условиях с пошаговыми фото
Цукаты из цитрусовых (экспресс метод), пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Даша
Цукаты, 41 рецепт, фото-рецепты
Цукаты из кумквата — рецепт с фото пошагово
Цукаты из яблок: простой рецепт в домашних условиях
3 способа приготовить цукаты из тыквы в домашних условиях – «Еда»
Цукаты пошаговый рецепт с видео и фото – Итальянская кухня: Выпечка и десерты

Простые цукаты из яблок — рецепт домашних сладостей, которые готовятся всего из двух ингредиентов — яблок и сахара — с добавлением воды. Такие фруктовые «конфеты» придутся кстати к чаепитию, их можно добавить в кашу или йогурт, украсить ими десерты, использовать для выпечки. Яблоко богато клетчаткой и железом, и, что приятно, яблочные цукаты сохраняют эти полезные свойства свежих фруктов. Сахар выступает как консервант и помогает по-хозяйски распорядиться урожаем яблок. В сезон яблоки можно не только сушить, варить из них варенье или компот, но и готовить такие вот цукаты — тем более что хранить их можно целый год в плотно закрытой стеклянной банке. Впрочем, «зимнее» яблоко тоже подойдет для приготовления цукатов.

Похожие статьи